Barritas de quinoa y chocolate muy fáciles de preparar. Estas barritas de cereal y chocolate son muy ricas y en minutos están listas. Se pueden preparar con cualquier cereal inflado o con copos de maíz. En la superficie se pueden colocar desde coco rallado, maní, almendras o lo que te guste para darle diferentes opciones de sabores o simplemente hacerlas de puro chocolate y cereal.
INGREDIENTES
Chocolate para baño de respostería 300 gr, quinua pop, arroz inflado o copos de maíz 75 gr y para decorar lo que más te guste o nada! Yo tenía coco rallado y maní.
PROCEDIMIENTO
Fundir el chocolate a baño María o en microondas. Si lo haces en microondas mucho cuidados de no quemarlo, lo vas derritiendo de a 30 segundos y revolviendo.
Una vez derretido añadir la quinua inflada y mezclar todo.
Colocar en una placa con papel manteca y distribuir en forma pareja.
Dividir imaginariamente la superficie en tres partes iguales, una parte dejarla libre y en las otras dos partes colocar coco rallado en una y mano picado en otra.
Dejar solidificar a temperatura ambiente.
Desmoldar, retirar el papel manteca y cortar de la forma deseada!
Y listo! A disfrutar!
