Flan de Nutella o conocido también por flan de crema de nocciola. Este flan fácil de preparar en minutos está listo para cocinar en el horno. Riquísimo!
INGREDIENTES
Para el flan: Leche 500 gr, huevos 4 u y nocciola 170 gr.
Para el caramelo: Azúcar 100 gr.
PREPARACIÓN
Con el Azúcar realizar un caramelo a seco, verter en cada uno de los moldes individuales y dejar enfriar.
Mezclar en una licuadora o mixer todos los ingredientes del flan. Pasar la mezcla por un colador de malla fina para eliminar las irregularidades que pudiese tener y colocar en los moldes.
Cocinar a baño María en horno a 145º C hasta que solidifiquen. No superar esta temperatura para evitar que se formen burbujas dentro del flan. Refrigerar.
Listo! A disfrutar!
