Huevos Revueltos para el desayuno o para brunchear los fines de semana! Video huevada pero hay que saberlo! Son fáciles de hacer y el secreto para que queden cremosos y húmedos está en la cocción: fuego suave y no dejar de revolver!
MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO
INGREDIENTES
Manteca (mantequilla) 1cda, 3 huevos frescos y sal.
PREPARACIÓN
Batir los huevos con sal hasta que se integre la clara y la yema.
En una sartén a fuego medio añadir manteca, cuando haya derretido agregar los huevos y desde ese momento no parar de revolver pasando la cuchara de madera por toda la base.
Cuando comiencen a semi coagular, retirar del fuego (tener en cuenta que al estar caliente la sartén continúan coagulando fuera del fuego).
Y Listo! A comerlos como más te gusten!
