Aceitunas Marinadas al Limón son ideales para una picada. Conviene realizarlas entre 1 y hasta tres días antes de consumirlas.
INGREDIENTES
Aceitunas verdes, semillas de coriandro, limón, pimienta de cayena, perejil, aceite de oliva y chile rojo (opcional).
PREPARACIÓN
Machacar las semillas de coriandro.
Cortar los limenes en cubitos.
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente con tapa o en un bowl y tapar con papel film.
Reposar en la heladera.
Mezclar una o dos veces por día hasta consumir!