TÉCNICA DE COCINA 13/21

Salsa Rápida de Chorizo

Salda de tomate con chorizo! Una salsa simple y rápida de preparar con chorizo que le da mucho sabor. Una excelente opción para cuando...

Dulce de Frutos Rojos

Receta de dulce de frutos rojos para poder hacer nuestros propios dulces en casa. INGREDIENTES Mix de frutos rojos congelados 1kg o podés...

Faina de Queso Parmesano

Receta de Faina casera con queso parmigiano. La faina es un plato originario de Génova, Italia. Allí se la llama farinata, cecina o torta...

Amaretti

Receta de amaretti, galletas sin gluten típicas italianas! Son súper fáciles de preparar y riquísimas ! INGREDIENTES Almendras peladas...

Fideos en Sartén

Esta receta de pasta onepot o fideos en sartén es muy fácil de preparar, ya que se cocina todo en una misma sartén. Es muy sabroso ya que...

Taralli - Galletas de la Puglia

Receta de taralli unas rosquitas crocantes, esta receta de la Puglia, pero también hay otras recetas de taralli como los de Napole que...

Gallete Integral de Duraznos - Tarta rústica de duraznos

Gallete de durazno con harina integral y azucar @_hileret Light que hace que tenga menos calorías ! Es una tarta rústica, bien fácil y...

English Muffins

Receta de english muffins! Los panes que se cocinan en sartén. Son muy famosos ya que es el pan que se utiliza para los huevos Benedict!...

Berenjenas en escabeche

Cómo preparar berenjenas en escabeche? Acá la receta de berenjenas en escabeche paso a paso para disfrutar con un rico pan a toda hora. ...

Malfatti, los ñoquis mal hechos!

Receta de ñoqui malfatti de espinaca y ricotta con salsa casera! Las pastas caseras que no se amasan. Son tan fáciles de preparar que vas...

Pavlova Tropical

Receta de Pavlova con todos los secretos para que no se te quiebre! Rica, liviana, fresca y equilibrada así es esta pavlova llena de...

Focaccia Perezosa

Receta de focaccia fácil de preparar sin amasado. Una focaccia con muy poca levadura y con un tiempo de reposo que hace que quede súper...