Pasta alla Norma! Receta 100% Siciliana!!!!! Es super fácil de hacer y muy pero muy sabrosa! INGREDIENTES Berenjenas 2 unidades, ajo 2...

Masa de Pastas! Todos los secretos para hacer la masa de pastas caseras. INGREDIENTES Harina 4 ceros entre 400/450 gr y huevos 4....

Tortelloni, la clásica pasta derivada del famoso Tortellini de Bologna. Esta versión que es más grande que la originaria, se rellena...

Los clásicos crepes con un toque especial, añadiéndoles a la mezcla hierbas aromáticas o especies podés saborizarlos como más te gusten....

Fideos Vermicelli de arroz con pollo y vegetales salteados! Un plato super fácil de hacer que lo preparas con los vegetales que tengas...

Ñoquis de papas! Hay muchas recetas... y cada familia tiene su truco... En este video toda la técnica para hacer unos ñoquis tiernos y...

Ensalada de pasta! Una ensalada bien ligera con fideos Farfalle que se puede hace con los ingredientes que tengamos disponibles (arvejas...

Pasta Farfalle con chauchas. Una receta fácil y rápida de hacer! Podés tener chauchas guardadas en el freezer y utilizarlas para elaborar...

Pasta al horno con vegetales! Acá una receta con zanahorias y berenjenas, pero podés hacerla con los vegetales de estación o los que...

Gnocchi de batata rellenos con salsa de azafrán! PLA TA ZO! INGREDIENTES Para la masa y relleno: Puré de batatas cocidas 500 gr, sal 14...

Malfatti de Espinaca y Ricotta! Los gnocchi mal hechos! INGREDIENTES Espinaca pre cocida 700 gr, ricotta 140 gr, cebolla picada 100 gr,...

Spaghetti con Brócoli! Es uno de esos platos que te sacan del apuro ya que lo haces en minutos y son ingredientes que por lo general...