Masa de pasta casera! Para que la masa quede amarilla tiene un secreto y es utilizar una gran cantidad de yemas reemplazando el huevo....

Esta pasta típica de Rusia llamada Pelmeni muy similar a los varenike pero con un relleno con un carne muy condimentado que los hacen...

El conchiglione es un tipo de pasta con forma de caracol que es ideal para hacer pasta rellena al horno. Acá una versión de pasta...

Esta lasaña de abadejo con mariscos es muy fácil de preparar y riquísima. Puede realizarse con merluza, lenguado o con cualquier pesca...

Esta pasta integral con calabaza es uno de esos platos ideales para incluir un alto contenido de fibra y vegetales en nuestra dieta....

El conchiglione es un tipo de pasta con forma de caracol que es ideal para hacer pasta rellena al horno. Acá una versión de pasta rellena...

Los Spatzle son una una especie de ñoqui aunque su forma es muy diferente. Muy populares en Alemania, Hungría y Eslovaquia. Conocidos...

La salsa puttanesca con ingredientes típicos de la cocina italiana como el aceite de oliva, tomate, anchoas, aceitunas negras, alcaparras...

Esta salsa para pasta inspirada en el clásico guacamole. Se llama casi guacamole porque no lleva cebolla ni cilantro. Es fresca, fácil de...

Pesto estilo Genovesse! Ideal para preparar en cantidad y conservarlo! Lo preparás una sola vez y comés pasta con pesto cuando querés!...

Los fideos rotos con garbanzos y pollo, es un plato muy fácil de hacer ya que se cocina todo en una misma sartén. Es muy sabroso ya que...

Ñoquis de papa tostados con una salsa de crema y nuez moscada! Si bien la mayoría los ñoquis son un platillo familiar que por lo general...