Espaguetis con albóndigas conocidos como spaghetti con polpette, un plato ítalo norteamericano ! Es muy fácil de preparar y es una...

Lasaña de hongos, un plato perfecto para una cena o almuerzo especial. La lasaña es una de esas pastas ideales para hacer cuando hay...

Masa verde para pastas o mejor dicho masa de rúcula para pastas! Esta masa verde es muy linda de trabajar y sirve tanto para pastas...

Esta receta de caponata como salsa en una pasta con el agregado de tomate en conserva es una excelente opción para incorporar vegetales...

Receta de ñoquis de papas rellenos enrollados llamados Gnoccone. Un video con todos los secretos para hacer ñoquis de papa perfectos....

Orecchiette con grelos o como se los conoce en La Puglia orecchiette con cime di rapa! Hay muchas maneras de prepararlos pero con esta...

Receta de goulash con spaetzle, un plato de olla ideal para el invierno! El goulash un plato originario de Europa del este y los spaetzle...

Ñoquis toscanos que se llaman Gnudi Toscani, es otra receta de malfatti. En dialecto Toscano Gnodo significa desnudo por eso también se...

Pasta rápida con habas o arvejas y panceta. Es uno de esos platos que te sacan del apuro ya que lo haces en minutos. Las habas o arvejas...

Receta de Varenikes, Pierogis y también hay una versión muy similar llamada kartoffelnudel. Un estilo de pasta muy famosos en Europa del...

Receta de masa para fideos caseros con salsa rápida de atún y limón que es una exquisitez! Estas cintas llamadas tagliatelle debido a su...

Receta de ñoquis de ricotta con salsa rosa de tomate que son una delicia. Muy fáciles de preparar. Esta receta de ñoquis es ideal para...