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desayuno

ENTRADAS y picadas


Pionono Enrollado de Atún
Receta de pionono casero de atun, así vez como lo hago por si este año me invitases a tu casa para las fiestas. Esta receta es la que...

Ensalada de Langostinos y Palta
Esta receta de ensalada con palta y langostinos es una delicia. Una ensalada con sabores parecidos a los de un ceviche pero llena de...


Strudel de Espinaca y Champiñón - Masa de Tarta Enrollada
Una versión rápida para preparar una especie de strudel salado pero con masa para tarta o empanadas. Con masa casera o comprada, esta...


Albóndigas de Pollo y Zucchini
Albóndigas de pollo y zucchini son sin grasa, jugosas y tiernas! Muy rápidas de preparar, es una receta sana ideal para comerlas a...


Faina de Queso y Aceitunas Negras
Receta de faina muy fácil de preparar. Sabías que la faina es un plato originario de Génova, Italia? Pero no hay pizzería en Buenos Aires...


Taralli - Rosquitas Saladas
Receta de taralli unas rosquitas crocantes, esta receta de la Puglia, pero también hay otras recetas de taralli como los de Napole que...


Ensalada de Porotos e Hierbas Aromáticas
Receta de guarnición diferente para animarse a acompañar los platos saliendo de lo habitual! Esta receta de ensalada de porotos e hierbas...


Focaccia Sin Amasado de Tomate y Aceitunas - Focaccia Perezosa
Receta de focaccia fácil de preparar sin amasado. Una focaccia con muy poca levadura y con un tiempo de reposo que hace que quede súper...


Ensalada de Tomates con Ajo, Jengibre y Queso de Cabra
Esta ensalada con variedad de tomates, jengibre y ajo rallado es ideal para preparar en verano cuando los tomates están en plena...


Zucchini en Escabeche - Zucchini en Aceite
Esta receta de zucchini en escabeche o calabacín en escabeche es ideal para preparar en la temporada de zucchini donde están muy...


Ensalada de Hojas Verdes, Pelón y Lomo
Esta ensalada de hojas verdes, pelones y lomo canadiense combinan perfectamente! Una manera diferente de preparar ensaladas es...


Aceitunas Marinadas
Esta receta de aceitunas marinadas es una excelente idea para la picada! Una manera diferente de preparar las aceitunas y darles sabor!...


Buñuelos de Acelga
Receta de buñuelos de acelga! Así de fáciles de preparar son y quedan riquísimos! Los buñuelos de espinaca o acelga son un clásico de la...


Tostadas de Pan Árabe, Rúcula y Sardinas
Estas bruschettas de pan árabe, sardinas y rúcula es un ejemplo de como con algunos ingredientes que uno puede llegar a tener en casa se...


Ensalada de Melón con Jamón
Esta ensalada de melón con jamón une a estos dos ingredientes clásicos, que combinan a la perfección. Una ensalada fresca y liviana ideal...


Berenjenas a la Parmesana
Receta de berenjenas a la parmesana, pero esta vez con las berenjenas grilladas! También la receta de la salsa de tomate que es bien...


Arancini - Arancine
Receta de arancini, las famosas croquetas de arroz sicilianas. Rellenas de salsa boloñesa con arvejas cubiertas de un arroz con azafrán y...


Papas al Horno Con Queso Azul
Esta receta de papas al horno con queso azul es una delicia! Una idea diferente para condimentar tus papas al horno y llenarlas de sabor!...


Hongos y Papas - Funghi e Patate
Receta italiana de hongos y papas! Una versión de este plato típico italiano que se llama funghi e patete! Una opción simple, pero con...


Caponata Siciliana
La caponata es una especie de salteado de la cocina siciliana que se prepara con berenjenas, apio, tomates, olivas y alcaparras. En...


Buñuelos de Papa y Pescado
Esta receta de buñuelos de pescado es una delicia! Con una base muy similar a los buñuelos de bacalao portugueses pero con algunos...


Ensalada de Kale y Pollo Toné
Ensalada de kale y pollo Toné! Está ensalada de kale también conocido como col rizada, no sólo tiene pollo sino también la clásica salsa...


Pimientos en Vinagre - Ajíes en Vinagre
Esta receta de ajíes en vinagre que puede realizarse con diferentes variedades de ajíes como calahorra o los picantes jalapeños es ideal...


Hummus - Puré de Garbanzos
Receta de hummus! Preparar hummus en casa es muy fácil! Este puré de garbanzos originario de medio oriente está buenísimo para usar como...


Huevos Rellenos - Huevos Encurtidos Rellenos
Esta receta diferente de huevos rellenos es una delicia. Podría ser una variedad de huevos en escabeche o huevos encurtidos, ya que antes...


Pionono de Espinacas - Arrollado de Espinacas
Receta de pionono de espinacas o arrollado de espinacas! Recetas para las fiestas pero también para hacer todo el año! Queda increíble!...


Canapés
Esta receta de canapés te van a encantar. Tres opciones diferentes de ideas para hacer canapés para la hora del aperitivo, para el...


Chipirones Fritos Crujientes - Calamaretis Fritos Crocantes
Esta receta de chipirones fritos crujientes también conocidos como calamaretis fritos, es una de esas recetas a la que nadie puede...


Choclos Asados con Manteca de Albahaca y Pimentón Ahumado
Una receta para preparar choclo de manera rápida con una manteca saborizada que le queda perfecta. Los choclos asados a la parrilla, en...


Ensalada con Lentejas
Esta ensalada con lentejas es riquísima y muy fresca ! Con pimientos, aceitunas, tomates cherry y apio que hace que explote de sabor. Una...


Aceitunas Rellenas de Ricotta y Queso Parmesano
Receta para el aperitivo que es una delicia. Si querés preparar aceitunas rellenas de una manera diferente, esta receta te va a encantar....


Causa Limeña de Pollo - Causa Peruana
La causa limeña rellena es un plato tradicional de la cocina peruana que desde hace algunos años comenzó a tomar popularidad en muchas...


Rollitos de Berenjena - Involtini de Berenjena
Esta receta con berenjena es una delicia ! Rollitos de berenjena o involtini! Para que prepares las berenjenas de una manera diferente!...


Budín Salado de Choclo
Esta receta de budín salado de choclo es una delicia. Un budín diferente lleno de sabor ideal para el desayuno, una picada o también para...


Ensalada de Palta y Langostinos
Esta ensalada de palta y langostinos es ideal para una ocasión especial para comer como entrada o como almuerzo o cena combinándola con...


Coliflor Frita con Salsa Tahine con Limón y Perejil
Esta receta con coliflor frita está buenísima, es muy fácil de preparar y queda una delicia. Se puede acompañar con otro tipo de salsa,...


Minestrone de Verduras y Porotos
Receta de minestrone de verduras y porotos. El minestrone es una especie de sopa italiana que se hace siempre con vegetales de temporada....


Cebollas Agridulce en Conserva - Pickles de Cebolla
Esta receta de pickles de cebollas agridulce es una exquisitez! Este encurtido o conserva de cebollas con un toque de especias y azúcar...


Variedad de Bruschettas
4 ideas para preparar bruschettas diferentes. Esta receta de bruschettas con ingredientes variados entre sí es ideal para incluir en una...


Pickles de Zanahorias Enteras
Esta receta de encurtido de zanahorias es una delicia. Preparar pickles y conservas es muy fácil, simplemente hay que tener ciertos...


Papines Al Horno Con Hierbas Aromáticas
Sino sabes como preparar papines, esta receta de papines al horno te va a encantar! Es muy fácil y quedan riquísimos! Crocantes por fuera...


Sopa de Lentejas
Sopa de lentejas! Muy fácil de preparar. Te va a sorprender como con ingredientes tan simples podes lograr una rica sopa . INGREDIENTES...
ALMUERZO y cena

Ensalada de Langostinos y Palta
Esta receta de ensalada con palta y langostinos es una delicia. Una ensalada con sabores parecidos a los de un ceviche pero llena de...


Masa Rápida de Pizza
Esta receta fácil de masa de pizza se hace muy rápido. Pizzas caseras, si...en menos de una hora se preparan estas pizzas! INGREDIENTES...


Arroz y Lentejas con Especias - Mejadra - Enyadra - El aArroz de Medio Oriente
Mejadra, Mjadra, Mujaddara, Enyadra entre algunos de los nombre en los que se conoce este plato originario de medio oriente muy fácil de...


Pescado a la Mediterranea
Hay muchas recetas diferentes con pescado pero esta es pura felicidad! En menos de 20 minutos se prepara este delicioso plato con pescado...


Strudel de Espinaca y Champiñón - Masa de Tarta Enrollada
Una versión rápida para preparar una especie de strudel salado pero con masa para tarta o empanadas. Con masa casera o comprada, esta...


Albóndigas de Pollo y Zucchini
Albóndigas de pollo y zucchini son sin grasa, jugosas y tiernas! Muy rápidas de preparar, es una receta sana ideal para comerlas a...


Pastel de Pollo y Raíces
Una manera diferente de hacer pastel de pollo, en vez de utilizar solo papas o patatas, combinar con otros tubérculos como por ejemplo...

Espaguetis con Brócoli - Spaghetti con Brócoli
Receta de pasta con brócoli o espaguetis con brócoli ! Esta receta con brócoli es muy fácil ya que se hace en minutos, ideal para cuando...


Ensalada de Zanahorias y Garbanzos
Una receta de ensalada de zanahoria diferente! Esta ensalada de garbanzos con zanahorias, hierbas aromáticas y una vinagreta citrica esta...


Ensalada de Lentejas y Trigo Burgol
Esta receta de ensalada de lentejas y trigo Burgol es ideal para comer como único plato! Es super nutritiva y fresca! Un ensalada...


Pasta a la Luciana - Pasta con Pulpo
Esta pasta con pulpo llamada alla Luciana es típica de la ciudad de Nápoles. Une todos los sabores mediterráneos en una salsa . Los...


Tarta Fría con Masa de Queso
Esta receta de tarta fría con una masa de queso queda espectacular! rellena con ricotta, rúcula, jamón crudo y un toque de fruta que la...


Pastel de Papas y Pescado
Esta receta de pastel de papas y pescado es una delicia! Ideal para comer pescado de una manera diferente! Se hacer muy rápido y el...


Guiso de Lentejas Vegetariano
Guiso de lentejas vegetariano, porque el frío lo pide ! Y no es cualquier guiso de lentejas, es un guiso de lentejas lleno de sabor! Una...


Tortilla de Arvejas - Tortilla de Guisantes
Esta receta de tortilla de arvejas o guisantes es bien rápida de preparar y una delicia. 100% fast food! Es un plato salvador ideal para...


Moqueca Baiana
De todas las recetas con pescado que hay, la moqueca baiana es una de las mas originales! Es una especie de guiso hecho con pescado,...
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