Ensalada de Zanahorias y Garbanzos
desayuno
ENSALADAS y platos fríos
Ensalada de Lentejas y Trigo Burgol
Ensalada de Papas, Chauchas y Pesto
Ensalada de Porotos e Hierbas Aromáticas
Papines Especiados
Tomates Rellenos Al Horno
Ensalada de Tomates con Ajo, Jengibre y Queso de Cabra
Zucchini en Escabeche - Zucchini en Aceite
Ensalada de Hojas Verdes, Pelón y Lomo
Aceitunas Marinadas
Ensalada de Quinua y Vegetales Asados
Tostadas de Pan Árabe, Rúcula y Sardinas
Ensalada de Melón con Jamón
Tomates Cherry Caramelizados
Caponata Siciliana
Ensalada de Kale y Pollo Toné
Ensalada de Trigo Pelado y Tomate - Ensalada Kisir
Ensalada de Quinua y Espinacas
Hummus - Puré de Garbanzos
Huevos Rellenos - Huevos Encurtidos Rellenos
Pionono de Espinacas - Arrollado de Espinacas
Canapés
Choclos Asados con Manteca de Albahaca y Pimentón Ahumado
Ensalada con Lentejas
Aceitunas Rellenas de Ricotta y Queso Parmesano
Causa Limeña de Pollo - Causa Peruana
Ensalada de Palta y Langostinos
Coliflor Frita con Salsa Tahine con Limón y Perejil
Papa Rosti en Waffle con Huevo Poche
Ensalada Tabule
Mejillones con Salsa Criolla con Cilantro
Zanahorias Glaseadas con Miel
Ensalada de Zucchini Crudo con Menta
Pasta a la Crudaiola con Atún
Ensalada de Porotos y Tomate
Ensalada Tibia de Quinua y Vegetales Salteados
Ensalada de Pasta y Rúcula
Ensalada de Trigo Sarraceno y Pickles
Ceviche Clásico
Porotos Guacamole - Frijoles Guacamole
Ensalada de Tomate, Palta y Aceitunas
Peceto en Escabeche
CARNES
Albóndigas de Pollo y Zucchini
Pastel de Pollo y Raíces
Ensalada de Hojas Verdes, Pelón y Lomo
Tarta de Carne y Papas - Tarta Victoria
Pad Thai
Arancini - Arancine
Ensalada de Kale y Pollo Toné
Causa Limeña de Pollo - Causa Peruana
Empanadas Tucumanas - Receta de Masa para Empanadas y Relleno
Pastel de Papas
Papas Salteadas con Salchicas Parrilleras o Chorizo
Espaguetis con Albóndigas - Espaguetis con Polpette
Peceto en Escabeche
Pata de Cordero Adobada al Estilo Oriente
Ensalada de Pollo y Rúcula
Patitas de Pollo Fritas